Hướng dẫn cách nấu yến sào hầm đuôi heo ngon tuyệt hảo với bí quyết từ những người đầu bếp giàu kinh nghiệm. Món Yến

Yến thô mới khai thác. Từ đây sẽ làm nên sản phẩm Yến sào Tín Nghĩa phục vụ khách hàng.  

Tổ yến là thực phẩm quý được tạo thành từ nước dãi của con chim yếm. Chúng rất giàu protein, acid amin và nhiều vi chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cùng điểm qua những công dụng của yến và cách sử dụng thực phẩm này sao cho đúng cách để đạt được hiệu quả cao nhất.

Các kết quả khảo cứu hiện nay cho thấy, trong thành phần yến sào có 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine…

“Dùng tổ yến vào thời gian nào tốt nhất?” là câu hỏi được nhiều khách hàng quan tâm trong thời gian vừa qua. Từ xa xưa, yến sào được xem là thực phẩm quý được dùng làm món ăn chính trong hoàng cung dân lên các bậc vua chúa thưởng thức, bồi bổ sức khỏe.